[What if Technology 16È­] ·Îº¿ÀÌ »ç¶÷ó·³ °¨Á¤À» Ç¥ÇöÇÑ´Ù¸é?

- ·Îº¿À» »ç¶÷ó·³ ¼¼¹ÐÇÏ°Ô ¿òÁ÷À̰í, °¨Á¤±îÁö Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ¸¸µå´Â ¼¶À¯Çü Àΰø±ÙÀ° ±â¼úÀ» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. ¿µÈ­ ¼Ó Àå¸éÀÌ Çö½ÇÀÌ µÈ´Ù¸é? ¿µÈ­ ¼Ó ·Îº¿Àº ´Ü¼øÈ÷ ±â°èÀûÀÎ ¿òÁ÷ÀÓÀ» ³Ñ¾î¼­, Àΰ£Ã³·³ °¨Á¤À» Ç¥ÇöÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ¿ù-E°¡ ¿Ü·Î¿ò°ú »ç¶ûÀ» ´À³¢´Â Àå¸é, ºò È÷¾î·ÎÀÇ º£À̸ƽº°¡ »ç¶÷À» À§·ÎÇÏ´Â ¸ð½À, ¾ÆÀÌ, ·Îº¿ÀÇ ¡®½á´Ï¡¯°¡ µÎ·Á¿ò°ú Èñ¸ÁÀ» µå·¯³»´Â Àå¸éÀº °ü°´µé¿¡°Ô ±íÀº ÀλóÀ» ³²°åÁÒ. ±×·±µ¥ ¸¸¾à ·Îº¿ÀÌ ½ÇÁ¦·Î »ç¶÷ó·³ ¾ó±¼ ±ÙÀ°À» ¿òÁ÷ÀÌ¸ç °¨Á¤À» Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¸é ¾î¶³±î¿ä? ·Îº¿ÀÌ ¼Õ³¡±îÁö Á¤±³ÇÏ°Ô ¿òÁ÷À̰í, ³Ñ¾îÁ®µµ ´Ù½Ã ÀϾ¸ç, º¹ÀâÇÑ ÀÛ¾÷À» ¸Å²ô·´°Ô ÇØ³»´Â °ÍÀº ¹°·Ð, Ç¥Á¤À¸·Î ¸¶À½±îÁö Àü´ÞÇÒ ¼ö.......

[What if Technology 15È­] º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ź¼Ò, ÀÌÁ¦´Â ÀÛ°í °ª½Ñ ¼¾¼­·Î ½Ç½Ã°£ ÃøÁ¤ÇÑ´Ù

- ¿ì¸® ´«¿¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ¿Â½Ç°¡½º, ¸¸¾à ¼Õ¹Ù´Ú¸¸ ÇÑ ¼¾¼­·Î µµ½Ã Àüü¸¦ ½Ç½Ã°£À¸·Î °¨½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¸é ¾î¶³±î¿ä? ´Ü¼øÇÑ ÃøÁ¤À» ³Ñ¾î ±âÈÄÀ§±â ´ëÀÀÀ» ¹Ù²Ù´Â ±â¼ú, Çѱ¹»ý»ê±â¼ú¿¬±¸¿øÀÇ Àúºñ¿ë ÃʼÒÇü ¿Â½Ç°¡½º ¼¾¼­¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. Áö±Ýµµ ´õ¿îµ¥.. ¾ÕÀ¸·Î ´õ ´õ¿öÁø´Ù ¿Ã¿©¸§¿¡µµ Æø¿° ´º½º°¡ À̾îÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Û¿¡ Àá½Ã ¼­ Àֱ⸸ ÇØµµ ¶¡ÀÌ ÁÙÁÙ È帣°í, ¼ûÀÌ ¸·Èú µíÇÑ ´õÀ§Àä. µµ·Î À§ ³¡¾ø´Â ÀÚµ¿Â÷ Çà·Ä, ¸ØÃßÁö ¾Ê´Â °øÀå ±¼¶Ò, µµ½Ã¸¦ µ¤Àº Ãʹ̼¼¸ÕÁö±îÁö.. ±×·¯³ª À̰ͺ¸´Ù ´õ Å« ¹®Á¦´Â º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ¿Â½Ç°¡½ºÀÔ´Ï´Ù. ¿Â½Ç°¡½º°¡ ½×À̸é Áö±¸ÀÇ ¿Âµµ°¡ ³ô¾ÆÁö°í, ±× °á°ú ±â·ÏÀûÀÎ Æø¿°°ú °©ÀÛ½º·¯¿î Æø¿ì °°Àº ±âÈÄ Àç³­ÀÌ.......

¹ö·ÁÁø ½Ä¹°¿¡¼­ ÇÃ¶ó½ºÆ½¡¤ÀüÁö ¿ø·á¸¦? Â÷¼¼´ë ģȯ°æ È­ÇмÒÀç HMF ±â¼ú

- ½Ä¹°¿¡¼­ ¾òÀº ´ç·ù·Î °íºÎ°¡°¡Ä¡ ¿ø·á¸¦ ´õ ½±°í ģȯ°æÀûÀ¸·Î ¸¸µå´Â Ã˸бâ¼ú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸°Ú½À´Ï´Ù. ¡°À̰Š±×³É ¹ö¸®±ä ¾Æ±î¿îµ¥¡¦¡± ÁÖ½º¸¦ Â¥°í ³²Àº °úÀÏ Â±â, »çÅÁ¼ö¼ö, ¿Á¼ö¼öó·³ ´çºÐÀÌ ¸¹Àº ÀÛ¹°µéÀº ±×µ¿¾È »ç·á³ª Åðºñ·Î¸¸ Ȱ¿ëµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ÀÚ¿øµéÀÌ ÇÃ¶ó½ºÆ½, ÀüÁö, ¾àǰ °°Àº °íºÎ°¡°¡Ä¡ È­ÇÐÁ¦Ç°ÀÇ ¿ø·á·Î º¯½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¸é ¾î¶³±î¿ä? ¼®À¯¸¦ ½Ä¹°·Î, º¹ÀâÇÑ °øÁ¤À» ģȯ°æ Ã˸ŷΠ»ç¿ëÇÏ´Â Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ÀüȯÀÌ ÀÌÁ¦ Çö½Ç·Î ´Ù°¡¿À°í ÀÖ½À´Ï´Ù. HMF¶õ? HMF(5-Hydroxymethylfurfural, 5-ÇÏÀ̵å·Ï½Ã¸ÞƿǪ¸£Çª¶ö)´Â ¹ÙÀÌ¿À¸Å½º¸¦ °íºÎ°¡°¡Ä¡ È­ÇмÒÀç·Î ÀüȯÇϱâ À§ÇØ »ç¿ëÇÏ´Â Áß°£¹°ÁúÀÔ´Ï´Ù. ¹° ºÐÀÚ¸¦ Á¦°ÅÇØ.......

[ÀÌ´ÞÀÇ ¿ì¼ö ¿¬±¸ÀÚ] ¹ö·Áµµ ȯ°æ °ÆÁ¤ ¾ø´Â Àü±â ÀåÄ¡, ÀÌÁ¨ ¼öºÐÀ¸·Î ¸¸µç´Ù!

- ÀÌ´ÞÀÇ ¿ì¼ö¿¬±¸ÀÚ, Çѱ¹»ý»ê±â¼ú¿¬±¸¿ø ½ÅÀº¾Ö ¿¬±¸¿øÀ» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù ÃÖ±Ù Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¡®Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ±â¼ú¡¯ÀÌ È­µÎ°¡ µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¿¡³ÊÁö »ý»ê°ú °ü·ÃÇØ¼­´Â ź¼ÒÁ߸³, ȯ°æº¸È£, ÀüÀÚÆó±â¹° °¨Ãà µîÀÇ ¿ä±¸°¡ Ä¿Áö°í Àִµ¥¿ä, ÀÌ °¡¿îµ¥ ¡®¼öºÐ¡¯À» ÀÌ¿ëÇØ Àü±â¸¦ ¸¸µé°í, ½ÉÁö¾î »ç¿ë ÈÄ ºÐÇØµÇ´Â ¼ÒÀç·Î ¸¸µç ¿¡³ÊÁö ¼ÒÀÚ°¡ °³¹ßµÇ¾î È­Á¦¸¦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Ù·Î Çѱ¹»ý»ê±â¼ú¿¬±¸¿øÀÇ ½ÅÀº¾Ö ¿¬±¸¿øÀÌ ±× ÁÖÀΰøÀÔ´Ï´Ù. ÀÚ¿¬À¸·Î µ¹¾Æ°¡´Â ¿¡³ÊÁö ¼ÒÀÚ ½ÅÀº¾Ö ¿¬±¸¿øÀÌ °³¹ßÇÑ ±â¼úÀÇ Á¤½Ä ¸íĪÀº ¡®ÀçȰ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ¼¼°è ÃÖ°í ¼º´ÉÀÇ »ýºÐÇØ¼º ¼öºÐ ±¸µ¿Çü ¿¡³ÊÁö »ý¼º ¼ÒÀÚ¡¯ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ±â¼úÀÇ ÇÙ½ÉÀ» ¼Ò°³ÇϰڽÀ´Ï´Ù! 1. ¼ö.......

Á¦11ȸ °úÇÐÄ¡¾È ¾ÆÀ̵ð¾î °ø¸ðÀü ¾È³»

- ¾È³çÇϼ¼¿ä Çѱ¹»ý»ê±â¼ú¿¬±¸¿øÀÔ´Ï´Ù :) ±¹¹ÎÀÇ ¾ÈÀüÀ» °úÇбâ¼ú·Î ÁöŰ´Â Ưº°ÇÑ °ø¸ðÀüÀ» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù! °úÇбâ¼úÁ¤º¸Åë½ÅºÎ¿Í °æÂûûÀÌ ÇÔ²² ÁÖÃÖÇÏ´Â ¡®°úÇÐÄ¡¾È ¾ÆÀ̵ð¾î °ø¸ðÀü¡¯ÀÔ´Ï´Ù ÀΰøÁö´É, ºòµ¥ÀÌÅÍ, ÀÚÀ²ÁÖÇà, °¡»óÇö½Ç, ·Îº¿ µîÀÇ Ã·´Ü°úÇбâ¼úÀ» Ȱ¿ëÇØ Ä¡¾È ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇϰí, ¹üÁË¿¡ ½Å¼ÓÇÏ°Ô ´ëÀÀÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ã½À´Ï´Ù ¡Ü ÀÀ¸ð ´ë»ó ÀÏ¹Ý ±¹¹Î (û¼Ò³â Æ÷ÇÔ) °æÂû (°æÂûû ¼Ò¼Ó Á÷¿ø ´©±¸³ª) ¡Ø 1ÀÎ ´Ù¼ö ÀÀ¸ð °¡´É(Áߺ¹ ¼ö»ó ºÒ°¡) ¡Ü °ø¸ð ÁÖÁ¦ ±¹¹Î¾ÈÀü(Áú¼­, ±³Åë, »ýȰ¾ÈÀü µî), ¹Î»ýÄ§ÇØ¹üÁË(¸¶¾à, »çÀ̹ö¹üÁË, °­·Â¹üÁË µî), Ä¡¾ÈÇöÀ忪·®(°æÂû Àåºñ, ½Ã½ºÅÛ µî ÀÎÇÁ¶ó, °æÂû°ü ¿ª·® µî) µî °æÂû Ȱµ¿ Àü¹Ý¿¡.......